אני איתי אוחנה, וזה הכיף הכי גדול שלי – לערוך לכם ערב מעשנת אמיתי.
אני מגיע עם המעשנת, הבשרים וכל מה שצריך, ואתם לא מתעסקים בכלום – לא קניות, לא אש, לא ניקיונות. אתם פשוט יושבים עם האנשים שלכם ונהנים מערב אחר, טעים ומלא באווירה.

🔥 מה חשוב לדעת כבר מהתחלה?

• חוויה אמיתית – ערב מעשנת זה לא עוד על האש, אלא חוויה מלאה בריחות, טעמים עמוקים ובשר איכותי שעבר תהליך של שעות, מלא סוגים שונים של בשר מעושן בערב אחד

• התאמה אישית – אנחנו יושבים ביחד לפני האירוע ובונים תפריט שמתאים לכם בדיוק – קטן, גדול, משפחתי או עסקי.

• ליווי מלא – אני מסביר, מייעץ ועוזר לכם לבחור את הבשרים והתוספות הנכונות, כדי שכל אורח ימצא מה שהוא אוהב.

• כשר תמיד – כל הבשרים כשרים, ואם צריך כשרות מחפוד – זה אפשרי.

• חוויה נוחה – אני דואג לזרימה, לניקיון ולהכול מסביב. אתם רק נהנים.

• קינוחים מתוקים – אפשר לסגור את הערב עם קינוחים מעולים.

• תקציב גמיש – המחירים נעים בין 50 ל־500 ₪ לאדם, תלוי בכמות ובתפריט.

איך זה נראה בשטח?
אני מתחיל את העבודה עוד הרבה לפני שאתם רואים אותי – כל הנתחים נכנסים למעשנת שעות ארוכות, עם עישון עדין שמוציא מהם את כל הטעמים. כשאני מגיע אליכם, אני פותח את הכול מול העיניים שלכם – הבריסקטים נחתכים, האסאדו נשלף מהעצמות בלי מאמץ, והאוויר מתמלא בריח משגע. זה הופך לא רק לארוחה, אלא לשואו שלם: צלחות מתמלאות, אנשים מתרגשים, וכל ערב כזה הופך לחגיגה אמיתית סביב השולחן.